HAKKIMIZDA

HAKKIMIZDA

  • 15 Mayıs 2018, Salı

Altın Balık 1940'lı yıllarda başladı


Dedelerden torunlara üst kuşaklara kadar yapılan meslekte başlangıç uzantısı büyük ada'ya dayanır.

Sevgili Dedem adalarda geçirdiği gençlik yıllarında rumlardan öğrendiği balıkçılık mesleğini,değerli eşiyle(babaannem) ile evlendikten sonra taşındıkları Yalova'da pekiştirerek ilk olmamızın temelini o günlerde atmıştır. Ardından babam ; Erdinç Erkorkmaz'ın yürüttüğü meslek altın çağını yakalamış dış ülkeye ilk balık ihracatını(köpek balığı ve vatoz balığı) başlatarak adını Türkiye'ye duyurmayı başarmıştır. Bizlerde üçüncü kuşak olarak babamızdan devir aldığımız mesleğimizi en üst noktalara dahada ilerlemek adına var gücümüzle çalışmaya devam ediyoruz.

1940'dan buyana verdiğimiz hizmetin doğru olduğuna inanarak, Karadeniz ve Marmara'nın en taze ve başka bir yerde bulamayacağınız çeşitlerini denizden; mutfağımıza, mutfağımızdan; muhteşem sunumları ile sofralarınıza taşıyoruz. Daha öncede dediğimiz gibi Lezzet Aşıklarını Altın Balık Sahil'e bekliyoruz :)

Altın Balık Sahil Ailesi olarak
Saygı, Şükran ve Dileklerimizle.
"Erdinç, Seda, Mehmet Erkorkmaz"